Bumi Aki Heritage merupakan sebuah warung makan yang bertempat di Bandung, Jawa Barat. Warung makan ini memiliki tujuan untuk melestarikan tradisi kuliner Sunda melalui hidangan-hidangan autentik yang disajikan.
Dengan konsep yang mengusung tradisi Sunda, Bumi Aki Heritage menyediakan beragam hidangan khas Sunda yang tidak hanya lezat namun juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi. Beberapa hidangan yang menjadi menu andalan di warung makan ini antara lain adalah nasi timbel, pepes ikan, sate maranggi, dan masih banyak lagi.
Selain menyajikan hidangan-hidangan khas Sunda, Bumi Aki Heritage juga mengutamakan bahan-bahan alami dan segar dalam setiap hidangannya. Hal ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kuliner yang autentik dan sekaligus menjaga kualitas dari setiap hidangan yang disajikan.
Tidak hanya itu, Bumi Aki Heritage juga aktif dalam menjaga tradisi kuliner Sunda melalui kegiatan-kegiatan seperti cooking class dan workshop tentang memasak hidangan khas Sunda. Dengan demikian, warung makan ini tidak hanya menjadi tempat untuk menikmati hidangan lezat namun juga sebagai tempat untuk belajar dan memahami lebih dalam tentang budaya kuliner Sunda.
Bagi para pecinta kuliner dan penggemar budaya Sunda, Bumi Aki Heritage merupakan tempat yang sangat direkomendasikan untuk dikunjungi. Dengan konsep yang mengusung kearifan lokal dan keaslian tradisi Sunda, warung makan ini menjadi salah satu tempat yang dapat memperkaya pengalaman kuliner dan budaya Anda. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan-hidangan autentik di Bumi Aki Heritage dan ikut serta dalam melestarikan tradisi kuliner Sunda.