Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Hal ini dikarenakan anak-anak rentan terhadap penyakit akibat konsumsi makanan yang tidak aman.
Menurut IDAI, keamanan pangan merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan anak-anak. Makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai macam penyakit seperti keracunan makanan, diare, dan infeksi saluran pencernaan lainnya. Oleh karena itu, IDAI menekankan pentingnya memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi anak-anak aman dan higienis.
Salah satu cara untuk memastikan keamanan pangan adalah dengan memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas. Pastikan untuk membeli makanan dari tempat yang terpercaya dan menjaga kebersihan selama proses memasak. Selain itu, pastikan juga untuk mencuci tangan sebelum dan sesudah menyentuh makanan serta memastikan peralatan memasak dan penyimpanan makanan dalam kondisi bersih.
Selain itu, IDAI juga menyarankan untuk memperhatikan label pada kemasan makanan dan memperhatikan tanggal kadaluwarsa. Pastikan untuk tidak mengkonsumsi makanan yang sudah kadaluwarsa atau memiliki tanda-tanda kerusakan. Selain itu, hindari juga makanan yang tidak diolah dengan baik atau tidak matang sempurna.
Dengan memperhatikan keamanan pangan, kita dapat mencegah penyakit pada anak-anak dan menjaga kesehatan mereka. IDAI mengajak seluruh masyarakat untuk bersama-sama menjaga keamanan pangan demi kesehatan generasi masa depan. Semoga dengan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan, kita dapat mengurangi risiko penyakit pada anak-anak dan memberikan mereka masa depan yang lebih sehat.